ヤマメ　イラスト図鑑　水辺の生き物図鑑

　渓流の女王と呼ばれる美しい魚で、現在は放流により全国各地に生息している。幼魚では、7～10個のパーマーク（サケ科幼魚の斑紋）が並ぶ。　西日本では川で一生を過ごすが、それ以北の地方では、同様に川に留まる残留型と海へ下る降海型に分かれる。この降海型がサクラマスである。残留型はほとんどが♂であり９から10月の産卵期には遡上した降海型の産卵に小型の残留型の♂が加わることが知られている。動物食性で水生昆虫や落下した陸生昆虫を食べている。
　サクラマスは全身が銀白色となりパーマークは判別できなくなる。全長は50～70cmほど。